Restaurante de alta cocina · Ensanche

Restaurante Kabo

Av. de Zaragoza, 10, 31003 Pamplona, Navarra, Pamplona

Restaurante en Ensanche con menú degustación.

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Precios por persona

Carta pública consultada el 2 de noviembre de 2026. Sin confirmación de servicio para hoy. Confirma platos, precio y disponibilidad directamente con el local.

Pan: Incluido
Bebida: No incluido
Postre: Incluido
Café: Sin especificar

IVA incluido. Panes de Anik y petit fours; bebidas no incluidas. Mesa completa. Postre Transformación suplemento 5€/persona.

Pan: Incluido
Bebida: No incluido
Postre: Incluido
Café: Sin especificar

IVA incluido. Panes de Anik y petit fours; bebidas no incluidas. Mesa completa. Postre Transformación suplemento 5€/persona.

Pases

Según la fuente; confirmar disponibilidad

Mantequilla de ajo negro, trufa, espelette.
Vainas verdes, ensaladilla, mejillón, manzana y especias.
Puerro, ajo asado, anguila ahumada y café.
Pepinillo encurtido, costilla de pio navarro, pimienta rosa y hierbas.
Cebollita glaseada, caldo de pieles, holandesa y polvo de cebolla quemada.
Piquillo helado, tomatillos asados, trucha de Yesa, escabeche y piñones.
Pimiento cristal, merluza navarra, crema de ajoarriero y patata.
Calabaza cremosa especiada, panceta Pio navarro y algas.
Remolacha, frambuesa y lima.
Chocolate, cacao, avellana y miso de manzana.
Transformación: postre emblema de Kabo. (+5€/persona)

Pan: Incluido
Bebida: No incluido
Postre: Incluido
Café: Sin especificar

IVA incluido. Panes de Anik y petit fours; bebidas no incluidas. Mesa completa. Postre Transformación suplemento 5€/persona.

Pases

Según la fuente; confirmar disponibilidad

Mantequilla de ajo negro, trufa, espelette.
Vainas verdes, ensaladilla, mejillón, manzana y especias.
Puerro, ajo asado, anguila ahumada y café.
Piña asada, trigo crujiente, hígado helado y cacao picante.
Pepinillo encurtido, costilla de pio navarro, pimienta rosa y hierbas.
Cebollita glaseada, caldo de pieles, holandesa y polvo de cebolla quemada.
Piquillo, tomatillos asados, trucha de Yesa, escabeche y piñones.
Hongo beltza, foie Martiko, ave y manzanilla.
Pimiento cristal, merluza navarra, crema de ajoarriero y patata.
Calabaza cremosa especiada, panceta Pio navarro y algas.
Remolacha, frambuesa y lima.
Maiz asado helado, chocolate blanco y kikos.
Chocolate, tierra de cacao, avellana y miso de manzana.
Transformación: postre emblema de Kabo. (+5€/persona)

Restaurante Kabo

¿Cuándo vienes?

Menú Semilla (8 pases)

Pases

Menú Raíz (10 pases)

Pases

Menú Terruño (14 pases)

Pases

¿Cuándo vienes?

Menú Semilla (8 pases)

Menú Raíz (10 pases)

Menú Terruño (14 pases)

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